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  Der Lehrberuf Koch/Köchin  
  Aufgaben/Tätigkeiten


Lehrzeit:  3 Jahre


Stellenbeschreibung:
Köche/Köchinnen bereiten bei Eurest Speisen zu und führen alle dafür erforderlichen Verwaltungs- und Organisationsaufgaben und sonstigen Vorarbeiten durch (vor allem Einkauf/Nachbestellung bzw. die fachgerechte Lagerhaltung der Lebensmittel). Du stellst die Menukarte zusammen, berätst Gäste und bist für die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und der Hygieneverordnung verantwortlich.


Karriere:
Sollte sich herausstellen, dass du auch Führungs- und Organisationstalent hast, dann steht dir der Weg zum(r) Sous-Chef(in) offen!